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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA
Cód:
4603_9786581507350
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA
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4603_9786581507350
Vendido e entregue por Um Livro
A avaliação do estado nutricional permite melhor identificar a situação nutricional de cada indivíduo, identificando muitas vezes carências nutricionais antes mesmo da ocorrência de sintomas e/ou doenças decorrentes dessas deficiências nutricionais, com a utilização dos indicadores bioquímicos. Além disso, métodos subjetivos de avaliação nutricional permitem avaliar os indivíduos sem técnicas invasivas e apresentam excelentes diagnósticos do estado nutricional. Desse modo, pretendemos abordar neste material: • A avaliação bioquímica do estado nutricional; • A avaliação nutricional subjetiva global; • A avaliação nutricional subjetiva do idoso. Vamos agora iniciar uma nova jornada nesse universo da avaliação do estado nutricional, conhecer esses indicadores e qual a melhor forma de aplicá-los na prática clínica? Avante!
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