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Nutrição e Dietética Avançada
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O livro Nutrição e dietética avançada é direcionado para estudantes de cursos de saúde e nutrição. Além de abordar assuntos gerais, o livro traz conteúdo especíco dos seguintes assuntos: planejamento dietético do indivíduo adulto, gestação e lactação, nutrição nos ciclos da vida e nutrição esportiva.Após a leitura da obra, o leitor vai conhecer o planejamento qualitativo das dietas, conhecendo a pirâmide alimentar e o guia alimentar para a população brasileira, além das metodologias para a determinação do gasto energético; instruir-se sobre as características comportamentais que permeiam a alimentação do pré-escolar e escolar, aprender as recomendações de macro-nutrientes e micronutrientes para a promoção da alimentação saudável no pré-escolar e escolar; conferir dicas do planejamento quantitativo e qualita-tivo de mulheres na gestação e lactação e os benefícios do aleitamento materno e as principais dicas para o seu sucesso; apreender o papel do nutri-cionista esportivo e importantes reexões na área e as recomendações de energia, macronutrientes e micronutrientes para atletas.E não é só isso. Tem muito mais. O livro tem muito conteúdo relevante. Aproveite.Agora é com você! Bons estudos!
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