Bioquímica Aplicada

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Sinopse
Características

A Bioquímica estuda as reações químicas e os processos físicos que ocorrem nas células dos seres vivos. É por isso que Carl Sagan disse que somos todos poeira de estrelas. A partir de reações físicas que acontecem no núcleo das es trelas, surgem os elementos químicos. Há milhões de anos o processo evolutivo no planeta Terra utilizou esses elementos para iniciar o código da vida. Carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre são elementos químicos presentes na estrutura molecular que formam as células, os tecidos e os órgãos de vários seres vivos. Assim, as moléculas se organizam de acordo com as leis termodinâmicas, favorecendo o surgimento da vida. O processo metabólico que sintetiza e degrada moléculas precisa de energia e, a partir dos estudos sobre metabolismo, podemos observar a maquinaria da vida em ação, produzindo e reciclando energia. Dessa forma, vamos compreender como o organismo utiliza os nutrientes e como a respiração ocorre para a manutenção da vida, estudando os processos químicos e físicos que acontecem dentro das células dos seres vivos.

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